Gotowy szalik i bananowe babeczki dla Babci

Szalik szczęśliwie ukończyłam i to z telefoniczną instrukcją od ekspertki jak należy przerobić oczka w ostatnim rzędzie. Nie było to zadanie szczególnie trudne, ale efekt mi się podoba i mobilizuje mnie do dalszych przygód z drutami.  Najzabawniejsze jest to, że nie wykorzystałam nawet jednego całego motka a zakupiłam specjalnie do tego zadania dwa. Nie ma tego złego, wykorzystam do innego przedsięwzięcia.

Szalik najlepiej prezentuje się na szyi ale nie było jeszcze okazji żeby się gdzieś w nim prezentować więc dodaje fotki samego szalika (bez ludzkiego modela).

A z okazji Dnia Babciu postanowiłam spróbować nowego wypieku - babeczek bananowych. 

To był debiutancki występ nie tylko samego przepisu ale i formy, którą dostałam na święta.

Przepis prosty choć zmodyfikowany przeze mnie (jak zawsze). Jak macie ochotę spróbować to polecam.

Potrzebne będą:

- 4 średniej wielkości banany

- 1/4 szklanki oleju

- 1 szklanka cukru

- łyżeczka proszku do pieczenia i sody

- 1 1/2 szklanki mąki (przesianej)

- garść sparzonych rodzynek 

Banany rozgnieść, dodać cukier i zmiksować na niskich obrotach.

Następnie dodać stopniowo mąkę, proszek do pieczenia, sodę i olej.

Po uzyskaniu jednolitej masy dodać rodzinki i wymieszać  delikatnie łyżką.

Masę przelać do foremek i wstawić do pieca na 20-30 min w  180-200 st C.